Aktueller Standort : Liste der Lebensmittel und Snacks > Chinesische Küche >

Top Ten der Huainan Gourmet-Snack-Rangliste

Huainan ist als historische Stadt in der Provinz Anhui nicht nur für seine reichen Kohle vorkommen bekannt, sondern zieht auch eine große Anzahl von Touristen wegen seiner einzigartigen gastronom ischen Kultur an. Das Essen hier hat einen einzigartigen Geschmack, kombiniert mit der Huaiyang-Küche und den lokalen Merkmalen, was einen tiefen Geschmacks eindruck hinterlässt. Ob es sich um traditionelle Snacks oder moderne und innovative Küche handelt, die Straßen und Gassen von Huainan finden immer köstliche Köstlichkeiten. Als nächstes wird der Herausgeber die Top Ten der Huainan-Gourmet-und Snack-Rangliste für alle zusammenstellen und den Charme von Chu Feng Han auf der Zungenspitze spüren.

1. Huainan Rindfleisch suppe

Huainan Rindfleisch suppe

Die Huainan-Rindfleisch suppe ist eine der repräsent ativen Küchen der Stadt, die für ihren köstlichen Rindfleisch knochens uppen boden und ihr zartes Rindfleisch bekannt ist. Verwenden Sie hochwertige Rindfleisch knochen, um mehrere Stunden lang zu kochen. Die Suppen basis ist reichhaltig und nicht fettig. Mit dünn geschnittenen Rindfleisch scheiben ist der Geschmack reichhaltig. Mit speziellen Gewürzen und Gewürzen schmeckt die Rindfleisch suppe milder. Huainans Rindfleisch suppe wird im Allgemeinen mit traditionellen Snacks wie gebratenen Teigs tangen und Tofu-Gehirn kombiniert und ist die erste Wahl für die Einheimischen zum Frühstück oder Abendessen.

2. Bagong Mountain Tofu

Bagong Mountain Tofu

Bagongs han Tofu ist bekannt für seine einzigartige Handwerks kunst und seinen hervorragenden Geschmack. Der Tofu hier verwendet traditionelle Steinmühle stech no logie und wird mit dem einzigartigen Berg quellwasser des Bagong-Berges kombiniert, wodurch seine einzigartige Qualität von zartem und dichtem Bohnen duft entsteht. Das Tofu-Bankett bringt diese Zutat auf das Äußerste, von kaltem Tofu über geschmorten Tofu bis hin zu Tofu-Suppe und Tofu-Knödeln. Jedes Gericht zeigt den sich ständig ändernden Charme von Tofu. Diese Delikatesse ist nicht nur ein Vertreter der Esskultur von Huainan, sondern auch die Kristallisation der Weisheit und des Einfalls reichtums der Stadt.

3. Shou County Rettung

Shou County Rettung

Shou County Dajiu ist ein charakter is tisches Gebäck im Shou County, Huainan, mit einer langen Geschichte. Es wird gesagt, dass Zhao Kuang yin im heutigen Shou County kämpfte und es an Nahrungsmitteln mangelte. Später aß er eine Art öligen Teig, um ihn zu retten. Später wurde ihm ein gelbes Gewand hinzugefügt. Daher wurde diese Art von Gebäck als "große Rettung" bezeichnet, weil er das Leben des Kaisers gerettet hatte.

4. Kekse mit Filet

Kekse mit Filet

In den Straßen und Gassen von Huainan sind die Stände mit Keksen und Filets immer die beliebtesten. Die goldenen und knusprigen Sesam kuchen mit zartem und saftigem Filet, gepaart mit einer speziellen Sauce, beißen einen Bissen, außen knusprig und innen zart, voller Duft. Dieser scheinbar einfache Snack enthält das einzigartige Verständnis der Huainan für Essen: Der wahre Geschmack ist einfach und die Einfachheit zeigt Kung Fu. Es ist der Inbegriff der Brunnen kultur der Stadt Huainan und das bodenst ändig ste Essens symbol der Stadt.

5. Luohe Bohnen kuchen

Luohe Bohnen kuchen

Luohe Bohnen kuchen, auch bekannt als Luojian Bohnen scheiben, Geld kuchen und kleine Bohnen kuchen, ist einer der "Huaihe Bohnen" und ein berühmtes lokales Produkt in Huainan. Die Hauptzutaten für Luohe-Bohnen kuchen sind Mung bohnen mehl mit Mehl und Wasser. Fügen Sie bei der Herstellung Mung bohnen mehl und Mehl Wasser hinzu, um eine Wasser pulvermilch zu bilden, und verwenden Sie dann eine Pfanne, um Kuchen von der Größe einer Kupfermünze herzustellen. Luohe Bohnen kuchen können auf verschiedene Arten gegessen werden, z. B. gebraten, gebraten, geschmort, in Kisten aufgehängt usw. Es ist köstlich und köstlich. Es ist eine beliebte Delikatesse in der Region Luohe und hat einen großen Einfluss.

6. Gebäck

Gebäck

Gebäck sind die besten unter den Huainan-Nudeln. Die Außenhaut ist knusprig, die Innenseite ist weich, die Schichten sind klar und das Aroma ist würzig. Diese Delikatesse scheint einfach zu sein, erfordert jedoch hervorragende Fähigkeiten, um einen perfekten Geschmack zu erzielen. Es ist die Kristallisation der Weisheit der Huainan-Nudel meister und ein unverzicht barer Bestandteil der Esskultur dieser Stadt.

7. Shang yao Brötchen

Shang yao Brötchen

Shang yao Fuzi ist eine alte traditionelle Pasta, die haupt sächlich in der Region Shang yao in der Stadt Huainan in der Provinz Anhui beliebt ist. Shang yao wurde in der Antike Qinxu genannt. Seit der Antike haben sich Kaufleute versammelt. Shang yao Buns ist eine lokale Spezialität. Bei traditionellen Festen und Besuchen bei Verwandten und Freunden kaufen die Einheimischen diesen goldenen, ordentlichen Snack.

8. Zhumadian Hammels uppe

Zhumadian Hammels uppe

Zhumadian Hammels uppe ist eine Spezialität in der Stadt Zhumadian, Landkreis Fengtai, Stadt Huainan, Provinz Anhui, mit einer mehr als 100-jährigen Geschichte. Es ist berühmt für seinen würzigen, köstlichen Geschmack und seine reichhaltige Ernährung. Es ist einer der berühmtesten traditionellen Snacks in Huainan.

9. Xia Ji Tribut runde

Xia Ji Tribut runde

Xiaji Gongyuan ist einer der berühmtesten Snacks in Huainan, der aus der Wanli-Zeit der Ming-Dynastie stammt. Es ist reich an historischen Anspielungen und kulturellen Konnotationen. Es wird gesagt, dass es von einem Koch von Liu Xi geschaffen wurde, als er Mahlzeiten für Gerichts beamte zubereitete. Dieses Gericht wurde ursprünglich aus Schweine fleisch, Mehl und anderen Zutaten hergestellt. Es wurde gedämpft und für Beamte gekocht. Es wurde Kaiser Zhu Yijun wegen seiner Köstlichkeit empfohlen und "Gongyuan" genannt.

10. Shouxian Klebreis kuchen

Shouxian Klebreis kuchen

Shouxian-Klebreis kuchen ist eine Spezialität des Shouxian County, Huainan, mit einer langen Geschichte und einzigartiger Handwerks kunst. Der Klebreis kuchen besteht aus gedämpftem Klebreis, gemischt mit Schalotten und Gewürzen und wird dann mit einer speziellen Form zu einem etwa 1 cm dicken und 8 cm langen Quadrat gepresst. Zum Servieren in einer Pfanne goldbraun braten.

Huainan bietet eine große Auswahl an Gourmet-Snacks, von denen jeder die tiefe Esskultur der Stadt darstellt. Ob es sich um die klassische Huainan-Rindfleisch suppe oder die authentischen Huainan-Kekse handelt, jeder Bissen ist voller historischer Schwere und einzigartigem Charme des Ortes. Reisen nach Huainan ist nicht nur ein visueller und kultureller Genuss, sondern auch ein Fest für Geschmacks knospen. Wenn Sie nach Huainan kommen, denken Sie daran, diese zehn authentischen Gourmet-Snacks zu probieren und den Charme der Stadt zu spüren.