Top Ten der Xuan cheng Gourmet-und Snack-Rangliste

Xuan cheng, diese antike Stadt im Süden des Jangtse in der Provinz Anhui, ist nicht nur berühmt für die "Vier Schätze der Arbeit", sondern zieht auch unzählige Gäste mit ihrer reichen Esskultur an. Xuan chengs Snacks verbinden die Zartheit des Südens des Jangtse mit der Tradition von Huizhou. Sie haben nicht nur das Feuerwerk auf den Straßen und Gassen, sondern auch den Einfalls reichtum, der seit einem Jahrhundert weiter gegeben wird. Als nächstes wird der Herausgeber die zehn besten Gourmet-und Snack-Rankings von Xuan cheng für alle zusammenstellen und die einzigartige Kultur der Anhui-Küche probieren!

1. Jixi Hu Shi Yipin Pot

Jixi Hu Shi Yipin Pot, auch bekannt als Jixi Yipin Pot und Reunion Pot, stammt aus Shang zhuang, Landkreis Jixi, Provinz Anhui, und hat eine lange Geschichte und einen kulturellen Hintergrund. Sein Name stammt von Hu Shi, einem berühmten Schriftsteller und historischen Charakter in der Republik China. Hu Shi hat eine besondere Vorliebe für dieses Gericht. Er wird nicht nur in der Familie gekocht, sondern auch für Bankette verwendet. Die Handwerks kunst von Jixi Hushi Yipin Pot ist sehr speziell. Die Haupt rohstoffe sind getrocknete Johannis brot bohnen, Winter bambus sprossen, Shiitake-Pilze, Tofu-Ecken, Hühnchen, Ente, Schweine fleisch usw.

2. Jixi gebratene Fans

Jixi Fried Fan ist eine traditionelle Delikatesse im Landkreis Jixi, Stadt Xuan cheng, Provinz Anhui. Sie ist berühmt für ihren einzigartigen Geschmack und ihre Handwerks kunst. Der Haupt rohstoff für gebratene Jixi-Fans sind Süßkartoffel-Fans. Diese Art von Fans wird aus lokalen Kartoffel spezialitäten hergestellt und hat die Eigenschaften von kristall klar und voller Flexibilität.

3. Drei Schätze von Wasser und Sonne

Zu den drei Schätzen von Shuiyang gehören Enten fuß brötchen, Enten flügel und getrockneter Shuiyang-Duft. Der Enten fuß beutel wird mit Enten füßen umwickelt und dann mit Enten darm umwickelt und mariniert. Nach dem Dämpfen ist das Aroma würzig. Der getrocknete Shuiyang-Duft ist berühmt für seinen zarten Geschmack und seinen einzigartigen Duft. Diese drei Köstlichkeiten sind nicht nur gute Weine, sondern auch die emotionale Nahrung der Xuan cheng.

4. Feuer gebackene Fischtopf aufkleber

Feuer gebackener Fisch topf aufkleber ist eine Spezialität in Ningguo City, Stadt Xuan cheng, Provinz Anhui. Er besteht aus zwei Zutaten: Feuer gebackener Fisch und Topf aufkleber. Er hat die ultimative Zungenspitze. Feuer gebackener Fisch ist eine Spezialität des südlichen Anhui, insbesondere in der Region Ningguo. Der weiß gestreifte Fisch oder Hering wird normaler weise in lokalen Flüssen und Seen verwendet. Der Fisch körper ist mäßig groß und leicht zu backen. Die Topf aufkleber bestehen aus Maismehl, das den Duft von Vollkorn produkten verleiht und den Gesamt geschmack milder macht.

5. Jixi Trocken topf Eintopf

Jixi Trocken topf Eintopf ist eine traditionelle Küche in der Anhui-Küche mit einer langen Geschichte und einzigartigen Kochte ch niken. Sein Merkmal ist, dass während des Koch vorgangs überhaupt kein Wasser hinzugefügt wird und die Rohstoffe durch die verbleibende Hitze der Holzkohle gekocht werden, wodurch die Gerichte authentisch und im Mund schmelzen, insbesondere die wahre Natur der Anhui-Küche.

6. Jixi Torte Kueh

Jixi Tart Kueh ist eines der markantesten und historisch sten traditionellen Lebensmittel im Landkreis Jixi. Es wird haupt sächlich in der Region Lingbei verbreitet und ist die berühmteste Stadt Chang'an. Jixi Tart Kueh ist eine der ältesten traditionellen Han-Nudeln in Huizhou. Bereits in der Tang-Dynastie brachten die Menschen in Jixi Tart Kueh als Trocken futter auf Reisen. In der Ming-und Qing-Dynastie wurde Tart Kueh zu einem unverzicht baren Lebensmittel für die Menschen in Huizhou. Ob es sich um ein Geschäft, ein Studium, einen Berg und ein Feld oder sogar um ein tägliches Frühstück handelt, sie sind die erste Wahl für Huizhou.

7. Neue geschmorte Nudeln der vierten Armee

New Fourth Army Geschmorte Nudeln, auch bekannt als Jingxian Geschmorte Nudeln, sind ein charakter is tischer traditioneller Nudel snack im Jingxian County, Provinz Anhui. Es ist nicht nur eine Delikatesse, sondern auch eine reiche historische und kulturelle Bedeutung. Die Methode der neuen Sijun-Schmornudeln ist einzigartig und exquisit. Die Hauptzutaten umfassen Schweine bauch mit Haut und Nudeln. Die Hilfsstoffe sind Sternanis, Ingwer, roter getrockneter Pfeffer, Kandis zucker usw.

8. Jixi Wasser füll beutel

Jixi Water Fill Pack ist eine Spezialität in der Region Jixi, Stadt Xuan cheng, Provinz Anhui, die Teil der Anhui-Küche ist. Das größte Merkmal von Jixi Water Füll brötchen ist "dünne Haut und zarte Füllung, überfließende Suppe". Die Füllung besteht haupt sächlich aus magerem Hackfleisch, das mit Shiitake-Pilzen, gewürfelten Bambus sprossen, Tofu oder Eiweiß, Koriander und anderen Gewürzen kombiniert wird. Anschließend wird die Brühe zu einer einzigartigen Suppe hinzugefügt. Nach dem Dämpfen ist die Außenhaut so dünn wie die Flügel einer Zikade und die Füllung ist köstlich und saftig.

9. Jingxian Maolin Paste

Die Maolin paste im Landkreis Jingxian ist eine traditionelle Küche im Landkreis Jingxian, Stadt Xuan cheng, Provinz Anhui. Sie ist als klassisches Gericht in der Maolin-Küche im Landkreis Jingxian bekannt. Zusammen mit "geschmorten Hufen" und "gedämpftem Schweine fleisch" wird es als die drei Wunder der Maolin-Ernährung bezeichnet. Es ist ein unverzicht bares Marken gericht für wichtige Anlässe wie Hochzeiten und Beerdigungen.

10. Guangde Tung Flower Fish

Guangde Tonghua-Fisch ist eine Spezialität der Stadt Guangde in der Provinz Anhui. Er wird haupt sächlich im Tonghe-Einzugs gebiet der Stadt Yangtan in der Stadt Guangde hergestellt, insbesondere in den etwa 7 Kilometer langen Gewässern zwischen der Wuxi-Brücke und der Eyang-Brücke im Dorf Yangs han. Tung Blossom ist ein seltenes Wasser produkt, das für seine einzigartige Wachstums umgebung und Koch methode bekannt ist.

Xuan chengs Gourmet-Snacks sind nicht nur der Genuss von Geschmacks knospen, sondern auch das Erbe der Kultur. Ob es sich um einen kleinen Stand auf der Straße oder einen jahrhunderte alten Laden handelt, jeder Snack trägt die Emotionen und Erinnerungen der Menschen in Xuan cheng. Wenn Sie die Gelegenheit haben, nach Xuan cheng zu kommen, probieren Sie diese Köstlichkeiten selbst und spüren Sie den einzigartigen Charme der Stadt!