Top Ten der Chaohu Food Snacks

Der Chaohu-See im zentralen Teil der Provinz Anhui ist eine Stadt mit einer langen Geschichte, die mit seiner natürlichen Landschaft und seinem reichen kulturellen Erbe unzählige Touristen anzieht. Das Essen hier ist auch einzigartig und enthält starke lokale Merkmale. Von frischen Seen bis hin zu Street Food ist die Küche von Chaohu nicht nur einzigartig im Geschmack, sondern auch voller traditioneller kultureller Reize. Als nächstes wird der Herausgeber die zehn besten Lebensmittel-und Snack-Rankings von Chaohu für alle zusammenstellen, damit Sie den köstlichen Stil von Chaohu aus einer Hand probieren können.

1. Chaohu Krabben

Die Chaohu-Krabbe, der wissenschaft liche Name der chinesischen Fäustlings krabbe, allgemein bekannt als "haarige Krabbe", ist eines der kostbaren Wasser produkte des Chaohu-Sees. Chaohu-Krabben leben und wachsen im leichten Wasser, haben aber die Angewohnheit, sich zu reproduzieren und zu wandern. Jedes Jahr nach dem Frost schwimmen die erwachsenen Krabben aus dem See, um an der Grenze zwischen flachem Meer und Süßwasser Eier zu legen. Am Ende des Frühlings und Frühsommers des folgenden Jahres schwimmen die weiblichen Krabben in den Fluss, um zu schlüpfen, und die Larven kehren nach der Häutung und Metamorphose zum Chaohu-See zurück.

2. Chaohu weiße Garnelen

Chaohu White Shrimp, wissenschaft licher Name Xiuli White Shrimp, ist eine Spezialität der Stadt Chaohu in der Provinz Anhui und hat nationale geografische Angaben für landwirtschaft liche Produkte. Der Chaohu-See befindet sich in der subtropischen Monsun-Klimazone mit subtropischen und warmen gemäßigten Übergangs zonen. Das Klima ist mild und feucht, mit vier verschiedenen Jahreszeiten, reichlich Niederschlag und ausreichend Sonnenlicht. Diese Bedingungen eignen sich sehr gut für die Fort pflanzung und das Wachstum von weißen Garnelen.

3. Sanhe Reis knödel

Sanhe-Reis knödel, ein Snack aus der antiken Stadt Sanhe am Ufer des Chaohu-Sees, hat eine jahrhunderte alte Geschichte. Es verwendet Reis nudeln als Haut und ist in köstliche Füllungen eingewickelt. Nach dem Dämpfen ist die Außenhaut kristall klar und die Füllung duftet. Die Herstellung von Reis knödeln ist ein feines Handwerk. Das Verhältnis von Reis nudeln, die Stärke der Nudeln und die Methode der Verpackungs herstellung testen die Fähigkeiten des Meisters in jeder Verbindung.

4. Yinping luft getrocknetes Huhn

Getrocknetes Huhn ist eine traditionelle Delikatesse in der Stadt Yinping, Chaohu. Es wird gesagt, dass es von Sun Shang xiang während der Zeit der drei Königreiche erfunden wurde. Da es leicht zu konservieren ist, ohne Frische zu verlieren, weich und zart, nicht ölig und nicht fettig, wird es von Liu Bei und Soldaten bevorzugt. Heutzutage hat getrocknetes Hühnchen Tausende von Haushalten betreten und ist für die Bewohner der Stadt Yinping zu einem Neujahrs produkt geworden. Es ist auch eine Delikatesse auf dem traditionellen festlichen Esstisch.

5. Chaohu White bait

Chaohu White bait ist eine Spezialität der Stadt Chaohu in der Provinz Anhui und eine nationale geografische Angabe für landwirtschaft liche Produkte. Der Chaohu-See befindet sich in der subtropischen Monsun-Klimazone mit subtropischen und warmen gemäßigten Übergangs zonen. Das Klima ist mild und feucht und für das Wachstum von White bait geeignet. Chaohu White bait hat eine schlanke Form, ist zylindrisch, ohne Schuppen und transparent, weiß wie Silber, dichtes Fleisch ohne Dornen, köstlicher Geschmack, reich an einer Vielzahl von Aminosäuren und hat einen hohen Nährwert.

6. Zhegao Morgen tee

Zhegao Morning Tea ist eine einzigartige Esskultur in der Region Chaohu. Am frühen Morgen war das Teehaus voller Menschen, eine Kanne Tee und ein paar Snacks, die den Tag begannen. Es gibt viele Arten von Snacks für den Morgen tee, einschl ießlich knuspriger Krapfen, süßer Reiskuchen und köstlicher Suppen knödel. Jeder Snack verkörpert den Einfalls reichtum des Küchenchefs.

7. Huailin gekochter Fisch

Gekochter Huailin-Fisch, der frische Graskarpfen aus Chaohu wählt und einzigartige Kochte ch niken verwendet, um eine erfrischende und köstliche Delikatesse zu erzielen. Der Fisch ist zart und die Suppe ist leicht, was es im Sommer zu einer guten Wahl gemacht hat. Das Besondere an diesem Gericht ist seine Koch methode. Verwenden Sie eine schnelle Blanc hieren methode, um die Köstlichkeit des Fisches weitgehend zu erhalten. Fügen Sie das spezielle Gewürz von Huailin hinzu, um den Geschmack einzigartiger zu machen.

8. Schmerlen nudeln

Schmerlen nudeln sind eine Delikatesse mit starken lokalen Merkmalen, insbesondere in Anhui, Hefei und Umgebung. Es verwendet Schmerle und Nudeln als Hauptzutaten, kombiniert mit einer Vielzahl von Gewürzen und Kochte ch niken, um eine Delikatesse mit starker Suppe, zartem Fleisch und köstlichen Nudeln herzustellen.

9. Dongguan alte Gänse suppe

Dongguan Laogoans uppe, ein berühmtes Essen in der Stadt Dongguan, Landkreis Hanshan, Stadt Ma'anshan, ist eine Suppe mit Gans als Hauptzutat. Die Herstellungs methode besteht darin, die erwachsene Gans nach dem Schlachten in Stücke zu schneiden und lange zu kochen. Zusätzlich zu Grund salz, Ingwer, Reiswein und anderen Gewürzen werden einige spezielle Zutaten hinzugefügt. Diese Zutaten sind geheime Rezepte, die der Suppe einen einzigartigen Geschmack verleihen.

10. Zhongji kleine Dosen suppe

Zhong jixiaotan Tang ist eine besondere Delikatesse in der Stadt Zhongyu, Stadt Chaohu, Provinz Anhui. Sie hat eine lange Geschichte und eine einzigartige Handwerks kunst. Kleine Dosen suppe ist eine Suppe, die lange Zeit mit Keramik töpfen gekocht wird. Sie ist berühmt für ihre klare Suppe, ihren milden Saft, ihren frischen Geschmack und ihre knusprigen Materialien. Zu den Haupt rohstoffen gehören Rippen, Huhn, Ente, Gans usw. Unter diesen ist die kleine Dosen suppe mit Rippen als Haupt material die typisch ste.

Die Küche des Chaohu-Sees ist ein Geschenk dieses Wassers und die Kristallisation der Weisheit, die von Generation zu Generation weiter gegeben wird. Hinter jeder Delikatesse steckt eine bewegende Geschichte, die ein einzigartiges kulturelles Gedächtnis trägt. In dieser schnell lebigen Ära haben diese traditionellen Köstlichkeiten immer noch den authentisch sten Geschmack und warten auf alle Gäste, die wissen, wie man sie schätzt. Lassen Sie uns diese Delikatesse schätzen, diese Kultur erben und den Geschmack von Chaohu für immer duften lassen.