La top ten degli snack gourmet Maanshan

Ma'anshan, una città situata sulle rive del fiume Yangtze, non solo ha il temperamento sano e sostanzioso dell'industria, ma contiene anche la dolcezza e la delicatezza della città d'acqua nel sud del fiume Yangtze. E nelle strade di questa città, ci sono innumerevoli snack gourmet appetitosi. Potrebbero non avere un aspetto meraviglioso, ma hanno conquistato le papille gustative di innumerevoli commensali con il loro gusto unico. Successivamente, l'editore ti fornirà un riassunto dei primi dieci nella lista degli snack gourmet Ma 'anshan e ti mostrerà il gusto di Jiangcheng sulla punta della lingua.

1. Quando rivestiti con grandi tagliatelle di carne

Dangtu Big Meat Noodles è il "portatore" dell'industria della colazione Ma 'anshan ". Una ciotola di noodles fumanti, ricoperta da un maiale brasato delle dimensioni di un palmo, grassa e sottile, la bocca è. I tendini di noodles, ricchi di zuppa, con un leggero sapore speziato, risvegliano la vitalità della giornata. Che si tratti di un impiegato o di una festa studentesca, una ciotola di grossi spaghetti di carne al mattino è una scelta piena di vitalità.

2. Tè essiccato di cava

Il tè essiccato Caishiji è un alimento tradizionale famoso a Maanshan, che ha una storia di cento anni. Selezione di soia di alta qualità, fatta attraverso una serie di processi, gusto delicato, salato moderato. Il tè essiccato non può essere utilizzato solo come spuntino, ma anche per cucinare o stufare. È una prelibatezza indispensabile sul tavolo locale.

3. L'anatra tascabile

L'anatra tascabile è uno speciale cibo in casseruola di Ma'anshan. È stufato con vecchia anatra e una varietà di erbe medicinali cinesi. La zuppa è ricca e la carne di anatra è croccante e marcia. Bevi un boccone di zuppa, stomaco caldo e cuore caldo, particolarmente adatto per la stagione autunnale e invernale. Molti turisti stranieri vengono a Ma'anshan, appositamente per assaggiare questo cibo nutriente.

4. Torta di agnello Hori

Huoli Yanggao è una prelibatezza speciale della città di Maanshan, provincia di Anhui, che è famosa per la sua tecnologia di produzione unica e il gusto delizioso. La torta di agnello Holi è fatta di capre locali. L'intero processo di produzione richiede più di 20 ore, tra cui stufato di montone, disossamento, raffreddamento, compattazione e zuppa bollente, zuppa di versamento, raffreddamento naturale e altri passaggi. Eredita le antiche tecniche di 100 anni e conserva il sapore fresco del montone nella massima misura.

5. Sottaceti Huangchi

I sottaceti Huangchi sono i sottaceti speciali del Maanshan, che sono fatti di verdure fresche locali e in salamoia con tecniche tradizionali. Il gusto dei sottaceti è croccante, il gusto salato, che sia con porridge o riso, è una scelta eccellente.

6. Zuppa di vecchia oca di Dongguan

Dongguan Old Goose Soup è un cibo famoso nella città di Dongguan, nella contea di Hanshan, nella città di Ma'anshan. È famoso per il suo sapore unico di zuppa. Si presta attenzione al sapore originale, la carne d'oca è denti morbidi ed elastici, e la zuppa d'oca è rubiconda e oleosa, dolce e non grassa, e deliziosa.

7. torta di riso glutinoso curata

Laiwei Ciba è uno spuntino gourmet nella città di Ma'anshan, nella provincia di Anhui. Il riso glutinoso è usato come materia prima principale. Viene trasformato in Ciba attraverso l'ammollo, la cottura, il purè e altri processi. È combinato con salumi e altri ingredienti stagionati per formare le caratteristiche di croccante all'esterno e morbido all'interno e traboccante aroma.

8. Basking Bridge Peanut Crisp

Il croccante di arachidi del ponte elefante è un nome tradizionale Han nella città e nella contea di Maanshan, con una storia di quasi 200 anni. Ha avuto origine durante il regno dell'imperatore Guangxu della dinastia Qing ed è stato creato da un pasticcere soprannominato Chen. Il processo di produzione include la frittura di arachidi, l'aggiunta di olio di sesamo e maltosio, il taglio a cubetti, simile nella forma alle caramelle croccanti, da cui il nome.

9. Manzo fritto hexiano

Il manzo fritto Hexian è un alimento tradizionale famoso a Maanshan. È fatto di manzo di alta qualità, avvolto in una pastella speciale e fritto fino a doratura e croccante. La crosta è croccante all'esterno e tenera all'interno, immersa in uno speciale piatto di aceto all'aglio per un gusto più delizioso.

10. compreso il pesce piatto sigillato in montagna

Il pesce piatto di Hanshanfeng è una prelibatezza speciale della contea di Hanshan, città di Maanshan, con una lunga storia e una tecnologia di produzione unica. Il pesce piatto è fatto di orata fresca e il maiale grasso e magro viene riempito nella cavità addominale dell'arata, prodotta con il tradizionale decapaggio, marinatura e asciugatura all'aria. La sua carne finita è tenera, morbida e deliziosa, con un gusto e un sapore unici.

Spuntini alimentari Maanshan, entrambi forti caratteristiche locali, ma anche pieni di fuochi d'artificio. Non sono solo il godimento delle papille gustative, ma anche l'epitome della cultura della città. Se hai l'opportunità di venire a Ma'anshan, assicurati di assaggiare queste prelibatezze e sentire il fascino unico di questa città.