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Gli snack gourmet di Hefei elencano i primi dieci

Hefei è una famosa città culturale con una lunga storia. Non solo ha dato vita alla splendida cultura di Luzhou, ma ha anche formato un sapore alimentare unico. Dagli snack profumati di strada agli squisiti e deliziosi piatti tradizionali famosi, Hefei offre un'ampia varietà di snack gourmet che fanno venire l'acquolina in bocca. Successivamente, l'editore ti fornirà un riepilogo dei primi dieci snack alimentari di Hefei. Entriamo insieme a Hefei ed esploriamo il delizioso cibo sulla punta della lingua della città.

1. Anatra arrosto di Luzhou

Anatra arrosto di Luzhou

Come piatto tradizionale famoso di Hefei, l'anatra arrosto di Luzhou è famosa per la sua pelle croccante e la carne tenera, grassa ma non grassa. Durante il processo di tostatura, il grasso sotto la pelle dell'anatra è completamente sciolto e la carne di anatra è tenera e succosa. Immerso in una speciale salsa dolce, si scioglie in bocca ed è memorabile.

2. Pollo Cao Cao

Pollo Cao Cao

Questo cibo ha avuto origine nel periodo dei Tre Regni, dal nome di Cao Cao, noto anche come pollo Xiaoyao. Il pollo Cao Cao viene cucinato con cura con una varietà di preziosi materiali medicinali e spezie. Il pollo è tenero e succoso, ha un gusto eccellente e trasuda anche un forte aroma medicinale. Non è solo delizioso, ma ha anche un effetto nutriente. È una prelibatezza tradizionale amata dalla gente di Hefei.

3. Gnocchi di riso Sanhe

Gnocchi di riso Sanhe

Gli gnocchi di riso Sanhe sono uno spuntino speciale nell'antica città di Sanhe, Hefei, famosa per la loro pelle cristallina e per i deliziosi ripieni. La pelle di gnocco di riso è fatta di farina di riso, sottile come ali di cicala, cristallina, avvolta in un delizioso ripieno di maiale, aroma al vapore, appetitoso.

4. Oca di Wu Shan Gong

Oca di Wu Shan Gong

L'oca Wushangong è un piatto tradizionale famoso di Hefei, famoso per la sua carne delicata e il suo gusto delizioso. La selezione di oche Wu Shangong di specie di oche speciali locali, cucinate con cura, carne d'oca tenera e zuppa succosa, ricca e deliziosa, è un buon prodotto per gli ospiti.

5. Feixi Old Hen Soup

Feixi Vecchia Zuppa di Hen

La vecchia zuppa di gallina Feixi, che viene stufata dalla vecchia gallina Feixi, è deliziosa e ricca di zuppa, pollo tenero e delizioso, ricco di nutrizione e ottimo nell'effetto nutriente. Non è solo un frequente visitatore al tavolo del popolo a Hefei, ma anche una prelibatezza indispensabile quando intrattiene gli ospiti.

6. Bao Gongyu

Baongyu

Il pesce BaoGong è un piatto tradizionale famoso di Hefei, famoso per la sua deliziosa carne di pesce e metodi di cottura unici. Il pesce Bao Gong è fatto di carpa fresca, che viene sottaceto e fritta, e infine versata con una salsa speciale. Il pesce è croccante all'esterno e tenero all'interno, agrodolce, il che rende le persone un grande appetito.

7. Li Hongzhang hodgepodge

Li Hongzhang guazzabuglio

Il guazzabuglio di Li Hongzhang è un piatto tradizionale famoso di Hefei, famoso per i suoi ingredienti ricchi e il gusto delizioso. Secondo la leggenda, questo piatto è stato creato da Li Hongzhang quando stava intrattenendo ospiti stranieri. Utilizza cetriolo di mare, pinna di squalo, abalone e altri ingredienti preziosi. Dopo un'attenta cottura, è delizioso e nutriente.

8. Gamberi Hefei

Gamberi Hefei

Hefei crayfish è una cucina nazionale popolare negli ultimi anni, con la sua carne deliziosa e una varietà di sapori e amato. Il gambero di Hefei è grande e pieno di carne. Dopo la cottura con vari sapori come piccante, aglio e tredici incenso, è delizioso e inarrestabile.

9. Rotolo di uova di ibisco

Rotolo di uova di ibisco

Gli involtini di uova di ibisco sono uno spuntino speciale tradizionale a Hefei, noto per la loro pelle dorata e le deliziose ripieni. Il rotolo di uova di ibisco si fa friggendo la pelle dell'uovo avvolta con carne di maiale, gamberetti e altri ripieni. La pelle è dorata e croccante e l'interno è tenero e succoso. È un buon prodotto per gli ospiti.

10. Torta di grano al forno all'olio d'anatra

Torta di grano al forno all'olio d'anatra

La torta di grano al forno all'olio d'anatra è uno spuntino tradizionale di specialità a Hefei, che è amato dalla sua pelle croccante e dal ricco aroma di olio d'anatra. La torta di grano al forno con olio di anatra appena sfornata ha una buccia dorata e croccante e uno strato interno distinto. Dopo un morso, l'aroma dell'olio di anatra trabocca in bocca, che è inarrestabile.

Ognuna delle prelibatezze di cui sopra trasporta la cultura alimentare unica e il patrimonio storico di Hefei. Se hai l'opportunità di venire a Hefei, devi assaggiare personalmente queste prelibatezze e sentire il gusto di Luzhou sulla punta della lingua!