Top 10 della lista di deliziosi snack a Hefei
- Cucina cinese
- 2025-02-16 13:55
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Hefei è una città culturale con una lunga storia, che non solo nutre la splendida cultura di Luzhou, ma forma anche sapori culinari unici. Dai profumati snack di strada ai squisiti e deliziosi piatti tradizionali, Hefei offre una vasta gamma di deliziosi cibi e snack che fanno venire l'acquolina in bocca. Successivamente, l'editore riassumerà le prime dieci classifiche di cibo e snack a Hefei. Andiamo insieme a Hefei ed esploriamo il cibo delizioso sulla lingua di questa città.
1. Luzhou anatra al forno
Come piatto tradizionale famoso a Hefei, l'anatra arrosto Luzhou è famosa per la sua pelle croccante, carne tenera e caratteristiche grasse ma non grasse. Durante il processo di tostatura, il grasso sottocutaneo dell'anatra viene completamente sciolto, la carne d'anatra è tenera e succosa. Una volta immersa in una speciale salsa dolce, si scioglie in bocca lasciando un retrogusto persistente.
2. Pollo Cao Cao
Questa prelibatezza ha avuto origine durante il periodo dei Tre Regni e prende il nome da Cao Cao, noto anche come pollo Xiaoyao. Il pollo Caocao è preparato con una varietà di rari materiali medicinali e spezie. Il pollo è tenero, succoso e ha un sapore molto buono. Emette anche un forte aroma di Tonic Diet. Non è solo delizioso, ma anche nutriente. È una prelibatezza tradizionale amata dagli Hefei.
3. Tre fiumi di riso
Gli gnocchi di riso Sanhe sono uno spuntino speciale della città antica di Sanhe a Hefei, noto per la loro pelle cristallina e il delizioso ripieno. La buccia di gnocco di riso è fatta di tagliatelle di riso. È sottile come ali di cicala, trasparente e avvolto con deliziosi ripieni di maiale. Dopo la cottura al vapore, l'aroma è travolgente e appetitoso.
4. Oca di Wu Shan Gong
Wushan Gong Goose è un piatto tradizionale famoso a Hefei, noto per la sua carne tenera e il gusto delizioso. Wushan Tribute Goose seleziona razze d'oca prodotte localmente, che vengono cucinate con cura. La carne d'oca è tenera e succosa, e la zuppa è ricca e deliziosa, che la rende un'ottima scelta per intrattenere gli ospiti.
5. Zuppa di pollo
La zuppa di pollo Feixi Laomu, preparata con lo stufato della gallina Feixi Laomu, ha una deliziosa e ricca zuppa, carne di pollo tenera e deliziosa, una ricca alimentazione ed un ottimo effetto nutritivo, è un ospite frequente sul tavolo da pranzo degli Hefei e un piatto essenziale per intrattenere gli ospiti.
6. Pacchetto di pesce
Il pesce Baogong è un piatto tradizionale famoso a Hefei, noto per la sua deliziosa carne di pesce e metodi di cottura unici. Il pesce Baogong è prodotto da carpe fresche, che vengono sottoposte a decapaggio, frittura e altri processi prima di essere ricoperto con una salsa speciale. La carne di pesce è croccante all'esterno e tenera all'interno, con un sapore dolce e acido che è appetitoso.
7. Li Hongchang Mixture
Il mishmash di Li Hongzhang è un piatto tradizionale famoso a Hefei, noto per i suoi ingredienti ricchi e il gusto delizioso. Si dice che questo piatto sia stato creato da Li Hongzhang per intrattenere gli ospiti stranieri, utilizzando ingredienti preziosi come cetriolo marino, pinna di squalo, abalone, ecc., ed è accuratamente cucinato per creare un gusto delizioso e nutriente.
8. Piccola aragosta
Il gambero Hefei è una specialità nazionale popolare negli ultimi anni, amato per la sua carne deliziosa e i sapori diversi. I gamberi di Hefei sono di grandi dimensioni e hanno carne corposa. Dopo essere stati cucinati in vari sapori come piccante, aglio e tredici spezie, il gusto è delizioso e irresistibile.
9. Rollo di uovo
Furong Chicken rolls è uno spuntino tradizionale di specialità a Hefei, famoso per la sua pelle dorata e il delizioso ripieno. Gli involtini di pollo Hibiscus sono fatti friggendo maiale, gamberi e altri ripieni avvolti in bucce d'uovo. La pelle è dorata e croccante, e l'interno è fresco e succoso. È una buona scelta per intrattenere gli ospiti.
10. Torte all'olio di anatra
L'olio d'anatra Shaobing (torta al forno in piastra) è uno spuntino tradizionale di Hefei, molto popolare per la sua pelle croccante e il ricco aroma di olio d'anatra. Lo Shaobing appena sfornato con olio d'anatra è dorato e croccante all'esterno e ben organizzato all'interno. Dopo un morso, l'aroma dell'olio d'anatra trabocca in bocca, che è irresistibile.
Ognuna delle prelibatezze di cui sopra porta la cultura culinaria unica e il patrimonio storico di Hefei. Se avete l'opportunità di venire a Hefei, assicuratevi di assaggiare personalmente queste prelibatezze e sperimentare il gusto di Luzhou sulla vostra lingua!
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