أفضل 10 تصنيفات للوجبات الخفيفة الذواقة في Hefei

Hefei هي مدينة ثقافية ذات تاريخ طويل ، لم تولد ثقافة Luzhou الرائعة فحسب ، بل شكلت أيضًا نكهة طعام فريدة. من الوجبات الخفيفة المعطرة في الشوارع إلى الأطباق التقليدية الرائعة واللذيذة ، هناك مجموعة متنوعة من الوجبات الخفيفة الذواقة في Hefei ، والتي يمكن أن تكون شهية. بعد ذلك ، سوف يقوم المحرر بتجميع وتلخيص أفضل عشرة تصنيفات للوجبات الخفيفة الذواقة في Hefei ، دعنا نسير في Hefei معًا لاستكشاف الطعام اللذيذ على ألسنة المدينة.

1. بطة لوتشو المشوية

كطبق تقليدي شهير في Hefei ، تشتهر Luzhou Roast Duck بجلدها المقرمش ولحمها الطري والدهون ولكنها ليست دهنية. أثناء عملية التحميص ، تذوب الدهون الموجودة تحت جلد البط بالكامل ، ولحوم البط طازجة وعصرية ، مغموسة في صلصة المعكرونة الحلوة الخاصة ، والتي لا تنسى.

2. دجاج تساو تساو

هذا المطبخ ، الذي نشأ في فترة الممالك الثلاث ، سمي على اسم Cao Cao ، المعروف أيضًا باسم Xiaoyao Chicken. يتم طهي دجاج Cao Cao بعناية باستخدام مجموعة متنوعة من المواد الطبية والتوابل الثمينة. الدجاج طازج وطري وعصير ، وله مذاق ممتاز ، كما أنه ينضح برائحة دوائية قوية. إنه ليس لذيذًا فحسب ، بل له أيضًا تأثير مغذي. إنه طبق تقليدي محبوب من قبل الناس في Hefei.

3. زلابية الأرز سانهي

زلابية الأرز Sanhe هي وجبة خفيفة خاصة في مدينة Sanhe القديمة ، Hefei ، وتشتهر بجلدها الشفاف والحشوات الطازجة. جلد زلابية الأرز مصنوع من نودلز الأرز ، رقيقة مثل أجنحة الزيز ، واضحة تمامًا ، ملفوفة بحشوة لحم الخنزير اللذيذة ، وبعد التبخير ، تنبعث الرائحة من الشهية.

4. أوزة وو شان قونغ

Wushangong Goose هو طبق تقليدي شهير في Hefei ، يشتهر بلحمه الناعم وطعمه اللذيذ. تستخدم أوزة Wushangong أنواع الأوز المحلية المتخصصة ، وبعد الطهي الدقيق ، يكون لحم الأوز طريًا وعصيرًا ، والحساء غني ولذيذ ، وهو منتج جيد للترفيه عن الضيوف.

5. حساء الدجاج Feixi القديم

حساء دجاج Feixi القديم المطبوخ من دجاج Feixi القديم. الحساء لذيذ وغني ، والدجاج طازج ولذيذ ، وغني بالتغذية ، وله تأثير مغذي ممتاز. إنه زائر متكرر على مائدة الناس في Hefei ، وهو أيضًا أمر لا غنى عنه عند مأدبة الضيوف.

6. Baotong Fish

يعتبر Baotong Fish من الأطباق التقليدية الشهيرة في Hefei ، ويشتهر بالأسماك الطازجة وطرق الطهي الفريدة. تستخدم أسماك Baotong الكارب الطازج ، وبعد عملية التخليل والقلي ، يتم سكبها أخيرًا بصلصة خاصة ، ولحوم السمك مقرمش ولذيذ وحامض ولذيذ ، مما يثير الشهية.

7. Li Hongzhang hodgepodge

Li Hongzhang hodged هو طبق تقليدي شهير من Hefei ، يشتهر بمكوناته الغنية وطعمه اللذيذ. وفقًا للأسطورة ، تم إنشاء هذا الطبق من قبل Li Hongzhang عندما كان يستمتع بالضيوف الأجانب ، وقد تم اختياره من مكونات ثمينة مثل خيار البحر وزعانف القرش وأذن البحر ، وقد تم طهيه بعناية وهو لذيذ ومغذٍ.

8. خفى جراد البحر

يعتبر جراد البحر في Hefei من المأكولات المتخصصة التي حظيت بشعبية في جميع أنحاء البلاد في السنوات الأخيرة ، وهو محبوب بشدة بسبب جودة اللحوم اللذيذة والأذواق المتنوعة. جراد البحر في Hefei كبير وممتلئ باللحم ، ويتم طهيه من خلال النكهات المختلفة مثل التوابل والثوم والعشري ، وهو لذيذ ولا يمكن إيقافه.

9. الكركديه لفائف البيض

لفائف البيض الكركديه هي وجبة خفيفة تقليدية خاصة في Hefei ، وتشتهر بجلدها الذهبي والحشوات اللذيذة. لفائف البيض الكركديه ملفوفة في لحم الخنزير والجمبري والحشوات الأخرى بجلد البيض ، وهي مقلية ، والجلد الخارجي ذهبي ومقرمش ، والداخل طازج وعصير ، وهو منتج جيد للترفيه عن الضيوف.

10. البط زيت السمسم

كعكة البط هي وجبة خفيفة تقليدية خاصة في Hefei ، وهي محبوبة بشدة بسبب جلدها المقرمش ورائحة زيت البط الغنية. كعكة السمسم بزيت البط المخبوزة حديثًا لها جلد ذهبي ومقرمش ، مع طبقات واضحة من الداخل ، مع لدغة ، تفيض رائحة زيت البط في الفم ، وهو أمر لا يمكن إيقافه.

كل من الأطباق الشهية المذكورة أعلاه تحمل ثقافة الطعام الفريدة والتراث التاريخي لـ Hefei. إذا أتيحت لك الفرصة للحضور إلى Hefei ، فيجب عليك تذوق هذه الأطعمة اللذيذة شخصيًا والشعور بطعم Luzhou على طرف لسانك!