Los diez mejores bocadillos gourmet de Hefei

Hefei es una famosa ciudad cultural con una larga historia, que no solo nutre la espléndida cultura Luzhou, sino que también forma un sabor gourmet único. Desde fragantes bocadillos callejeros hasta exquisitos y deliciosos platos tradicionales, Hefei tiene una amplia variedad de bocadillos gourmet que son deliciosos. A continuación, el editor clasificará y resumirá los diez primeros en la lista de bocadillos gourmet de Hefei. Caminemos hacia Hefei y exploremos la delicia en la punta de la lengua de esta ciudad.

1. Pato asado Luzhou

Como plato tradicional de Hefei, el pato asado de Luzhou es famoso por su piel crujiente y carne tierna, grasa pero no grasosa. Durante el proceso de asado, la grasa debajo de la piel del pato se derrite por completo, la carne de pato es tierna y jugosa, bañada en una salsa especial de fideos dulces, que se derrite en la boca, lo cual es interminable.

2. Pollo Cao Cao

Este manjar se originó en el período de los Tres Reinos y lleva el nombre de Cao Cao, también conocido como Xiaoyao Chicken. El pollo Cao Cao se cocina cuidadosamente con una variedad de materiales medicinales y especias preciosas. El pollo es tierno y jugoso, y tiene un excelente sabor. También exuda un fuerte aroma medicinal. No solo es delicioso y delicioso, sino que también tiene efectos nutritivos. Es un manjar tradicional amado por la gente de Hefei.

3. Albóndigas de arroz Sanhe

Las albóndigas de arroz Sanhe son un bocadillo especial en la antigua ciudad de Sanhe en Hefei, conocido por su piel cristalina y sus deliciosos rellenos. La envoltura de bola de masa de arroz está hecha de fideos de arroz. Es tan delgada como las alas de una cigarra, cristalina y envuelta en deliciosos rellenos de cerdo. Después de cocinar al vapor, el aroma es picante y apetitoso.

4. Ganso tributo de Wushan

El ganso Wushan Gong es un plato tradicional famoso en Hefei, famoso por su carne tierna y delicioso sabor. El ganso Wushan Gong está hecho de especies de ganso de especialidad local. Después de una cuidadosa cocción, la carne de ganso es tierna y jugosa, y la sopa es rica y deliciosa. Es un buen producto para los invitados.

5. Sopa de gallina vieja Feixi

La sopa de gallina vieja de Feixi está guisada con gallina vieja de Feixi. La sopa es deliciosa y rica, el pollo es tierno y delicioso, rico en nutrientes y tiene un excelente efecto nutritivo. Es un visitante frecuente en la mesa de la gente de Hefei y también es indispensable para entretener a los invitados. Un manjar.

6. Pescado

El pescado Baogong es un plato tradicional famoso en Hefei, conocido por su delicioso pescado y su método de cocción único. El pescado Baogong utiliza carpa fresca, después de marinar, freír y otros procesos, y finalmente se vierte con una salsa especial, el pescado es crujiente por fuera y tierno por dentro, agridulce, lo que hace que la gente tenga apetito.

7. Mezcla de Li Hongzhang

La mezcolanza de Li Hongzhang es un plato tradicional famoso en Hefei, famoso por sus ricos ingredientes y su delicioso sabor. Según la leyenda, este plato fue creado por Li Hongzhang cuando entretenía a invitados extranjeros. Utiliza ingredientes preciosos como pepino de mar, aleta de tiburón y abulón. Se cocina cuidadosamente y es delicioso y nutritivo.

8. Cangrejo de río Hefei

El cangrejo de río Hefei es una especialidad que ha sido popular en todo el país en los últimos años y es muy popular por su deliciosa carne y diversos sabores. Los cangrejos de río en Hefei son grandes y llenos de carne, se cocinan en una variedad de sabores como picante, ajo y incienso, son deliciosos e imparables.

9. Rollo de huevo de hibisco

El rollo de huevo de hibisco es un bocadillo tradicional en Hefei, conocido por su piel dorada y sus deliciosos rellenos. El rollo de huevo de hibisco está hecho de piel de huevo envuelto en carne de cerdo, camarones y otros rellenos, y se fríe. La piel exterior es dorada y crujiente, y el interior es tierno y jugoso. Es un buen producto para los invitados.

10. Galletas de aceite de pato

Las galletas de aceite de pato son un bocadillo tradicional en Hefei, que es muy querido por su piel crujiente y su rico aroma a aceite de pato. Las galletas de aceite de pato recién horneadas tienen una piel dorada y crujiente, y un interior distinto. Después de un bocado, el aroma del aceite de pato se desborda en la boca, lo que hace que la gente quiera detenerse.

Cada uno de los manjares anteriores lleva la cultura gastronómica única y el patrimonio histórico de Hefei. Si tiene la oportunidad de venir a Hefei, ¡debe probar estas delicias usted mismo y sentir el sabor de Luzhou en la punta de su lengua!