أفضل 10 تصنيفات للوجبات الخفيفة الذواقة في Huaibei

ولدت Huaibei ، هذه المدينة الواقعة في شمال Anhui ، ثقافة طعام فريدة من نوعها مع موقعها الجغرافي الفريد وتاريخها وثقافتها الطويلة. الطعام هنا ليس فقط جو الشمال البطولي ، ولكن أيضًا مزيج من الرقة والحساسة في الجنوب ، مما يشكل نكهة Huaibei الفريدة. بعد ذلك ، سوف يقوم المحرر بتجميع وتلخيص أفضل عشرة تصنيفات للوجبات الخفيفة الذواقة في Huaibei ، ويشعر بأسلوب شمال Anhui على طرف اللسان.

1. نانبينغ رنين البطن

غزا Nanping Ding عددًا لا يحصى من المطاعم بطعمه الفريد ونكهته. اختر بطن لحم الخنزير الطازج ، بعد التنظيف ، وغلي الماء ، والتوهين ، وما إلى ذلك ، وأخيراً مقطعة إلى خيوط ورذاذ التوابل السرية. الفم هش ومليء بالمضغ ، ورائحة التوابل تنفجر في الفم ، مما يفتح الشهية.

2. Lintan Pei الحليب

يمكن تسمية حليب Linhuanpei بـ "حمل المقبض" لمطبخ Huaibei. يتم اختيار بطن الخنزير المختار ، والذي يتم تخليقه بواسطة الصلصة السرية ، ثم يتم تحميصه ببطء على نار الفحم ، والجلد الخارجي مقرمش ، واللحوم طازجة وطرية ، والدهون ليست دهنية ، والمدخل على الفور. يمكن أن تشعر كل لدغة بالمزيج المثالي من رائحة اللحم والصلصة ، وهو أمر لا يُنسى.

3. كومة مزدوجة من الأسماك

مكدس مزدوج من المعكرونة هو معكرونة تقليدية في منطقة Huaibei. يعجن العجينة على شكل سمكة صغيرة ، ويطهى ثم أخرجها مع مجموعة متنوعة من الخضروات واللحوم والحساء السري. المعكرونة ناعمة ، الحساء لذيذ وغني ، وعاء من البطن يسخن القلب والمعدة.

4. لفائف Baishan الصلبة

Baishan Hard Noodles الكبيرة هي زائر متكرر لطاولة الإفطار في Huaibei. يتم فرك العجين المصنوع من عملية التخمير التقليدية ودحرجة بشكل متكرر ، وأخيراً يتم تبخيره. الجلد الخارجي ، والداخل ناعم ، مع مجموعة متنوعة من المخللات والصلصات ، بسيط ولكنه لذيذ ، إنه طعم مسقط رأس يصعب التخلي عنه في قلوب شعب Huaibei.

5. دجاج دويوان

دجاج دويوان ديبوت هو طبق خاص في مدينة هوايبي بمقاطعة آنهوي ، وقد نشأ في قرية دويوان ، مدينة هوايبي. يتم اختيار دجاج الأواني في دويوان من الدجاج المحلي في حديقة الرمان ، وقد نشأت هذه الدجاج من بذور الرمان الخفيفة والحشرات والأعشاب الضارة ، واللحوم صلبة وغير حطب ، ولها قيمة غذائية عالية.

6. Huaibei المعكرونة الساخنة

تشتهر نودلز Huaibei الساخنة بحرفية الإنتاج الفريدة وطعمها. قم بطهي المعكرونة وإزالتها ، وضعها في الماء البارد لتبرد ، ثم أضيفي مجموعة متنوعة من الخضروات واللحوم والتوابل السرية واخلطها جيدًا. المعكرونة ناعمة ، والتوابل حارة ولذيذة ، وهي أفضل منتج لتخفيف الحرارة في الصيف.

7. وانغ هان زي كاميليا

شاي وانغ هان زيفا هو المفضل لدى شعب هوايبي في الخريف والشتاء. يُقلى الدقيق ، ويُضاف الفول السوداني والسمسم والجوز والمكسرات الأخرى ، ويُضاف الماء ويُطهى في عجينة. الرائحة منعشة ، الطعم ناعم ، اشرب وعاءًا لإبعاد البرد وتسخين جسمك ، مما يشعر براحة أكبر.

8. دينغ جياتشوانغ

Ding Jiazhuang Nang هي معكرونة تقليدية في منطقة Huaibei. يعجن العجينة على شكل كعكة ويقليها في مقلاة حتى تصبح ذهبية على كلا الجانبين. الجلد الخارجي مقرمش ، والداخل ناعم ، مع مجموعة متنوعة من المخللات والصلصات ، بسيط ولكنه لذيذ ، إنه طعم مسقط رأس يصعب التخلي عنه في قلوب الناس في Huaibei.

9. نانبينغ لحوم الكلاب

Nanping Dog Meat هو طعام شهير في منطقة Huaibei ، ويشتهر بطعمه اللذيذ وطرق الطهي الفريدة. لحم الكلاب Nanping ليس فقط طبقًا لا بد منه في المأدبة ، ولكنه أيضًا طبق مهم للترفيه عن الضيوف. الطريقة الأكثر أصالة لتناول الطعام هي رش بعض الفلفل على لحوم الكلاب ، والتي لا تسلط الضوء فقط على رائحة لحوم الكلاب ، ولكن أيضًا تجلب نكهة مختلفة.

10. صلصة Lintong ملفوفة في البطيخ

Lintong Sauce Bao Gua ، المعروف أيضًا باسم "Caizhong Cai" ، هو تخصص في مقاطعة Suixi ، مدينة Huaibei ، وهو منتج من منتجات المؤشرات الجغرافية الوطنية. القشرة عبارة عن صلصة مستديرة ، طرية ، طازجة ، مقرمشة ، في حين أن الفطائر الداخلية عبارة عن مخللات عطرة مع "حشوة من عشرة أنواع من القطن ولون خمسة أو ستة". لون البطيخ في صلصة Lintong مشرق ، هش وطري ورائحة ، طعم منعش ، مالح وحلو معتدل ، طعم قوي للصلصة ، ومناسب لكل من الشمال والجنوب.

الوجبات الخفيفة الذواقة في Huaibei أكثر بكثير من هذه الأنواع العشرة. وراء كل طعام شهي ، هناك حكمة وحب شعب Huaibei للحياة. إذا أتيحت لك الفرصة للحضور إلى Huaibei ، فتأكد من تذوق هذه الأطعمة اللذيذة بنفسك والشعور بالسحر الفريد للمدينة.