العشرة الأوائل في قائمة الوجبات الخفيفة الذواقة في Wuxi

Wuxi ، هذه المدينة المليئة بسحر قرية Jiangnan المائية ، ليست جميلة فحسب ، بل تجذب أيضًا الزوار من جميع الاتجاهات بوجبات خفيفة فريدة من نوعها. سواء كان ذلك كشكًا صغيرًا يمر على عجل في الصباح ، أو وصفة سرية موروثة من متجر قديم في زاوية الشارع ، فإن كل وجبة خفيفة تكثف ذاكرة التاريخ وحكمة الحرفيين. بعد ذلك ، سوف يلخص المحرر العشرة الأوائل في قائمة Wuxi للذواقة والوجبات الخفيفة ، ويتذوق أفضل عشر وجبات خفيفة ذواقة تمثل أسلوب المدينة.

1. Wuxi Xiaolongbao

Wuxi Xiaolongbao هي واحدة من أكثر الأطعمة الشهية تمثيلا في Wuxi ، وتشتهر بجلدها الرقيق وحشوها الكبير والحساء اللذيذ. تعتبر عملية إنتاج Xiaolongbao خاصة جدًا. يجب لف المعكرونة رقيقة مثل أجنحة الزيز. يجب استخدام الحشوات من لحم الخنزير من الدرجة الأولى. يضاف الجلد. بعد التبخير ، يتم ملء الحساء. بعد لدغة واحدة ، ينفجر الحساء اللذيذ في الفم ، مما يجعل الناس لا تنسى.

2. سانشيان فطائر

Sanxian Foni هو اسم تقليدي في Wuxi ، وهو محبوب بشدة بسبب قاعدة الحساء اللذيذة والحشوات الغنية. يشير Sanxian عادة إلى لحم الخنزير والروبيان وفطر شيتاكي. الحشوات طازجة وطرية وعصير ، وأسس الحساء صافية ولذيذة. يضاف الأعشاب البحرية وقشر البيض المبشور ومكونات أخرى. وعاء من الفطائر الثلاثة الطازجة بالبخار يكفي لتهدئة الجسم والعقل المتعب.

3. Wuxi صلصة الأضلاع

ضلوع صلصة Wuxi هو طبق تقليدي شهير في Wuxi ، يشتهر بلونه الأحمر اللامع وطعمه المالح والحلو. يتم استخدام أضلاع لحم الخنزير من الدرجة الأولى في أضلاع لحم الخنزير. بعد عملية متعددة مثل التخليل والقلي واليخنة ، تظهر أخيرًا طعمًا مقرمشًا وعظيمًا وصلصة قوية. إنه طبق لا غنى عنه لـ Wuxi الناس للترفيه عن الضيوف.

4. Liangxi هش ثعبان البحر

يعتبر ثعبان البحر المقرمش في Liangxi من الأطباق التقليدية الشهيرة في Wuxi ، ويشتهر بقشته المقرمشة واللذيذة والحامضة والحلوة. يستخدم سمك السلور المقرمش في Liangxi سمك السلور الطازج ، وبعد القلي والتوابل وغيرها من العمليات ، يقدم أخيرًا النكهة الفريدة من الخارج المقرمش والعطاء والحامض والحلو ، وهو طعام شهي المفضل لدى شعب Wuxi.

5. Wuxi Oil الغلوتين

الغلوتين الزيتي Wuxi هي وجبة خفيفة تقليدية في Wuxi ، وهي محبوبة بشدة بسبب مذاقها اللزج وطعمها اللذيذ. يتم صنع الغلوتين الزيتي عن طريق غسل الغلوتين بالدقيق والقلي. ويمكن تناوله بمفرده أو استخدامه لصنع أطباق مختلفة ، مثل لحم الغلوتين الزيتي ، والخضروات المقلية مع الغلوتين ، وما إلى ذلك ، وهو زائر متكرر على طاولة Wuxi.

6. كعكة ماغنوليا

كعكة ماغنوليا هي اسم تقليدي في Wuxi ، وقد سميت على اسم مظهرها الذي يشبه ماغنوليا. كعكة ماغنوليا مصنوعة من معجون الفاصوليا ملفوفة في نودلز الأرز اللزج ، وهي مقلية ، مع قشرة مقرمشة وحشوة حلوة ، وهي واحدة من الحلويات المفضلة لدى شعب ووشى.

7. كعكة البرقوق

كعكة البرقوق هي اسم تقليدي في Wuxi ، وقد سميت على اسم مظهرها الذي يشبه أزهار البرقوق. كعكة البرقوق مصنوعة من نودلز الأرز اللزج وعجينة الفاصوليا وغيرها من المواد الخام ، طعمها ناعم ولزج وحلو ، وهي واحدة من الوجبات الخفيفة المفضلة في الشوارع في Wuxi.

8. كعكة هوشان الزبدة

Huishan Dink Cake هي اسم تقليدي في Wuxi ، وتشتهر بكونها مقرمشة ولذيذة. كعكة السمن Huishan مصنوعة من الدقيق وشحم الخنزير وغيرها من المواد الخام. بعد العديد من الطي والدحرجة ، تظهر أخيرًا طعمًا متميزًا ومقرمشًا ولذيذًا ، وهي واحدة من المرطبات المفضلة لدى شعب Wuxi.

9. Wuxi التوفو زهرة

Wuxi Tofu Flower هي وجبة خفيفة تقليدية في Wuxi ، وهي محبوبة بشدة بسبب طعمها الناعم وطعمها اللذيذ. زهرة Wuxi Tofu مصنوعة من فول الصويا وطحنها ، وتضاف صلصة الصويا والروبيان والأعشاب البحرية ومكونات أخرى. وعاء من زهور التوفو الساخنة هو خيار شائع لوجبة الإفطار في Wuxi.

10. Wuxi السكر القلقاس

Wuxi Sugar Taro هي بقعة محلية تقليدية في Wuxi ، Jiangsu ، وتشتهر بنكهاتها الفريدة من نوعها. يتم طهي القلقاس السكر بعناية من القلقاس عالي الجودة والسكر البني والسكر الأبيض. القلقاس النهائي حلو ولزج ، طعمه ناعم ، ناعم ولكنه ليس دهنيًا ، مع سحر ناعم ومنعش في المرونة ، مثل لقاء لطيف على طرف اللسان.

الوجبات الخفيفة الذواقة في Wuxi ليست مجرد متعة على طرف اللسان ، ولكنها أيضًا ميراث وتعبير عن الثقافة الإقليمية. تحتوي كل وجبة خفيفة على حب شعب Wuxi للحياة الجميلة والتمسك بالحرفية التقليدية. إن تذوق هذه الوجبات الخفيفة يشبه فتح كتاب تاريخ ثقيل ، وكل صفحة مليئة بدفء وقصص قرية جيانغنان المائية.